Gelungene Cooperation zweier Küchenprofis

Gelungene Cooperation zweier Küchenprofis

  Chris­tian Dau­ser von der „Düs­sel­dor­fer Gulasch­ka­none“ und Flo­rian Con­zen, Inha­ber der Bras­se­rie Stadt­haus, haben sich zusam­men­ge­tan.  Was ist dabei her­aus­ge­kom­men? Eine ganz exklu­sive Hum­mer­suppe, abge­füllt in einer Dose mit einem...
Stammgäste finden die Glühweinpyramide nicht

Stammgäste finden die Glühweinpyramide nicht

  Jah­re­lang hat sie am Ein­gang zur Alt­stadt an der Flin­ger­straße gestan­den, die all­seits bekannte Glüh­wein­py­ra­mide. Viele Grup­pen haben sich dort getrof­fen um von dort aus die Weih­nachts­märkte zu besuchen. Die­ses Jahr musste sie umzie­hen. Weit...
Altstadt-Wirte: Mit Gas durch die 4.Welle

Altstadt-Wirte: Mit Gas durch die 4.Welle

  Der Advent steht vor der Tür — doch alle Welt spricht nur von Corona. Und davon, wie wir diese, mas­sive 4. Welle gesund­heit­lich gut über­ste­hen. Und auch wirt­schaft­lich, dar­über müs­sen sich vor allem Gas­tro­no­men lei­der wie­der Gedan­ken machen. Fest...